Top1＝便當店常客！台灣常見魚種「營養價值大PK」 多吃魚→防心血管疾病

魚類是人類重要的蛋白質來源，多吃魚有助於身體健康、同時提供多種高質量的維生素與礦物質。 營養師吳映澄表示，魚類含有Omega-3脂肪酸（多元不飽和脂肪酸），屬於優良的脂肪攝取來源，裡頭的EPA以及DHA成分還能夠預防心血管疾病、幫助腦部發育、減輕過敏、抗發炎等的功效。...