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缺蛋之亂延燒!「紅盤價文化」是關鍵?蛋商喊冤:是蛋生不夠賣

作者 王柏文

北部「蛋荒危機」未解,目前各種雞蛋產品北部民眾都難以買到,農委會近日指出要持續到3月底後才可能陸續恢復供應,部分民眾因為買不到雞蛋,因而改購買鴨蛋或加工蛋品暫時頂替。而有媒體報導指出,有蛋農投訴雞蛋供需失衡是因為「蛋商農曆年間向蛋農要求低於市場產地價的『紅盤價』」,對此蛋商也出來喊冤直言「是蛋生不夠...