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「蛋荒未解」鴨肉也缺!售價擋不住狂漲…鴨農曝光「回穩時間點」

作者 王柏文

北台灣自農曆春節過年前就陷入蛋荒潮,許多民眾搶也搶不到,排也排不到,民眾怨聲載道、罵聲連連,農委會為了解決也提出多緊急措施,沒想到蛋荒未解,鴨肉竟也要開始短缺,因碰上進口原物料高漲及受疫情影響的餐飲業倒閉,導致滯銷衝擊,所以鴨農減少產量,但今年消費力回溫,產能與需求一下跟不上,生產端表示,很可能中秋...