卵上晶瑩剔透！鹽水人端出「魚界威而剛」 上桌後讓老饕都驚：媽媽的滋味

有種魚因為油脂豐富，非常營養，被漁民封為「魚類威而鋼」，這種魚就叫做成仔魚。而這種魚，不僅是魚肉能料理，連取出來的魚卵也能清蒸，蒸好之後的魚卵，什麼都不必加就能上桌，這也讓許多老饕直言「是媽媽的滋味」，引發討論。...