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日式地瓜羊羹作法 古早味百吃不厭

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風味樸實的地瓜羊羹,讓人百吃不厭。據說在古早時代,地瓜羊羹是相當受歡迎的點心,常被視為高價羊羮的替代品。製作地瓜泥時,不只是將地瓜壓碎成泥而已,還會利用細篩網過篩,入口的口感非常地滑順,風味十分特別。...