清明祭祖食在安心
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清明返鄉祭祖、掃墓是一年之中僅次於春節的大事,除了慎終追遠,也是家人難得相聚的日子‚為維護民眾食用清明節食品之衛生安全,苗栗縣政府衛生局配合食品藥物管理署規劃,啟動「清明節慶時令食品稽查抽驗專案」,針對連鎖超市、傳統市場、糕餅業等地點抽驗紅龜粿、潤餅皮、豆干、花生粉、花生糖等11件應節食品,檢驗防腐...
清明返鄉祭祖、掃墓是一年之中僅次於春節的大事,除了慎終追遠,也是家人難得相聚的日子‚為維護民眾食用清明節食品之衛生安全,苗栗縣政府衛生局配合食品藥物管理署規劃,啟動「清明節慶時令食品稽查抽驗專案」,針對連鎖超市、傳統市場、糕餅業等地點抽驗紅龜粿、潤餅皮、豆干、花生粉、花生糖等11件應節食品,檢驗防腐...