加入燕麥 愛爾蘭蘇打麵包滿口濃郁堅果香

對沒有烤過麵包的新手來說，愛爾蘭的傳統蘇打麵包是讓你信心爆棚的起點。蘇打麵包藉由 食用小蘇打粉而非酵母來產生膨脹作用，不用等待麵團發酵，因此較難有出錯的機會。在麵 團中加入烘烤過的燕麥，出爐的麵包外觀顏色較深，充滿堅果香氣，更勾人胃口。...