【羅廚尋味】蟹蓋蒸蛋

羅廚製作的這道蟹蓋蒸蛋和冬瓜蒸大蟹是一蟹兩吃的兩道美味。將螃蟹去蓋去腿後切成小塊，放在冬瓜上面一起蒸食，就成了美味的冬瓜蒸大蟹。將雞蛋和雞湯攪拌均勻後放在蟹蓋裡面，加辣椒、蔥段一起蒸食，就成了美味的蟹蓋蒸蛋。...