大紀元

韓國餐館知味屋DooRooAe-創意與傳統的結合

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如果你想品嘗到正宗地道的韓國料理,不妨到位於韓國城Bloor和Bathurst交彙處的“知味屋”(DooRooae)來體驗一下。這裡的大廚JUN來自韓國,有20多年的烹飪經驗。他對於烹制各種美味都有自己獨到的見解,他說:“普通的辣椒吃起來口唇發燙容易引發上火。...