惜食惜福 台東推動過年零剩食

過年期間家家都會準備豐盛的團圓料理，食物若吃不完容易導致浪費，臺東縣政府發現往年春節後廚餘量都會比平日增加，因此特別推廣零剩食概念，鼓勵民眾「在家用餐吃多少煮多少，在外飲食吃多少點多少」，希望透過適量適當的飲食，讓身體更健康，也減少廚餘垃圾，透過實際行動惜食也惜福。...