大紀元

以色列開發用酵母生產的牛奶 外觀口味相同

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有鑑於現代的酪農業會對環境造成傷害,世界各地不少生技公司正尋求方法來生產牛奶的替代品。以色列特拉維夫大學(Tel Aviv University)便與一家初創公司合作開發由酵母生產的牛奶,其外觀與口味可與一般的牛奶相同。...