美援麵粉眷村藍竹籬笆外的牛肉麵

未署名2020/12/27 23:08

台灣人愛吃麵包、麵條可不是天生的！回顧50多年前，冷戰氛圍下，源源不絕送進眷村的美國麵粉，近20年的援助，不僅餵養了飽經戰亂的那一代人，中國各省分的麵食文化，也意外地、巧妙地融入在地人的生活。...