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掌握這些技巧 在家也能品嚐職人手沖咖啡

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新鮮手沖咖啡近年來相當風行,但是咖啡粉和水量的比例,水溫及沖泡方式(一次或分段)都會影響咖啡漿的風味,特別要注意的是沖泡時要注意濾紙壁不要有殘留或結塊的咖啡粉,所以一定高度的沖泡咖啡漿也是技巧之一。...