剩菜如何安全加熱？ 哪些食物不能煮兩次？

人們通常會將沒吃完的飯菜冰在冰箱裡，等要吃時再加熱。這樣既不浪費食物，也能節省開銷。然而，剩菜究竟可以放多久？在加熱時應該注意哪些事項，才能避免食物中毒呢？...