【梁廚美食】海參雞粒燕麥粥 料理簡易潤燥補氣
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燕麥粥在中西方近年來都廣為風行;東方以粵菜的養生粥品最為有名氣,主要是南方人多食米亦食粥,而這裡的食譜是用燕麥來代替米熬成粥,一般會添加中藥材或海產,比方枸杞、紅棗等補血補氣的食材,入秋則是加入栗子、紫米等暖胃的配方。...
燕麥粥在中西方近年來都廣為風行;東方以粵菜的養生粥品最為有名氣,主要是南方人多食米亦食粥,而這裡的食譜是用燕麥來代替米熬成粥,一般會添加中藥材或海產,比方枸杞、紅棗等補血補氣的食材,入秋則是加入栗子、紫米等暖胃的配方。...