大紀元

團膳主廚大會師 翻轉宜縣營養午餐新食代

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2020年9月起宜蘭縣推動「營養午餐2.0-質量好、在地好、營養好」,為了讓宜蘭縣的學童獲得更完善的營養,提升營養午餐質量為每週1次乳品、每週2次有機蔬菜,8月21日邀請宜蘭渡小月餐廳總舖師陳兆麟主廚親自示範打造宜蘭特色佳餚,並邀集縣內學校午餐團膳的主廚們(全順餐盒食品工廠、宜珍實業社、慶豐企業社)...