百香果從汁到籽都營養 護眼、護腸又補血

百香果香味濃烈、滋味酸甜，讓人難以抗拒，其黃色種衣及金黃色的果汁，富含維生素A、β-胡蘿蔔素及類黃酮等豐富的抗氧化營養素，同時含有能使身體放鬆的成分以及膳食纖維、礦物質。百香果還具有生津潤燥、開胃健脾、去油解膩的作用，很適合與其他食材做成涼拌小菜，在炎熱的天氣食用。...