錦小路的京巿場

京都的歷史已經超過1200年，「錦市場」是維繫京都飲食傳統文化的廚房，市場裡販售京風味的蔬菜、漬物、湯葉、豆腐等特色食材，充滿了季節感的旬之味與生命儀禮、歲時祭典，交織成一首風物詩。...