消基會抽驗15款市售醬油 1件致癌物質超標2.5倍

醬油是家庭必備的調味料，為此，消費者文教基金會特別針對市售營業用、小農及進口醬油進行調查，調查發現，有一件產品經檢測，檢出「3-單氯丙二醇含量」超標2至2.5倍，恐有致癌疑慮消基會也呼籲，業者應誠實標示、商品品質也應確實從原頭把關，才能確保品質穩定，獲得消費者的信賴與肯定。...