大紀元

日本料理 舌尖上的美味

未署名

【大紀元2020年01月18日訊】(大紀元記者袁玫洛杉磯報導])日本料理泛指日本的飲食,又稱和食,和食在2013年12月4日正式被納入世界非物質文化遺產名錄。在第8屆政府間委員會上,評委們說,「和食」表現了日本人敬重自然的精神,它作為傳統的社會習俗而代代相傳。...