新品種黑絨烏骨雞誕生 肉質脆甜蛋營養高

農委會畜產試驗所經11世代選拔，於17日發表育成新品種「黑絨烏骨雞」，保留烏骨雞特有之特徵與特性，未曾與大型肉雞雜交，其產蛋數性能具高經濟價值，肉質口感脆甜，體型小省飼料，可供肉蛋兼用種。...