【2021米其林】年輕主廚大獎林佾華：「在滿是天才的世界舞台上，只有努力才是拉近距離的唯一方法。」

2021米其林年輕主廚大獎，由台中「澀 Sur」主廚林佾華（Ed)拿下。2019年開的餐廳澀 Sur，也順利摘下米其林一星，這位剛滿30歲的年輕主廚與他的團隊，證明台灣餐飲新世代的來臨！...