鱈場蟹霸氣登場!HAYASE鐵板燒推旬味會席
作者 陳揚盛

秋蟹正肥,JR東日本大飯店台北 HAYASE日本料理鐵板燒迎接秋冬美食季,即日起至12/31推出全新「鱈場蟹仙台牛旬味會席」,以肉質飽滿的鱈場蟹搭配日本仙台牛,透過冷製、清湯、鐵板炙燒、蒸物及炒飯等多元料理手法,打造海陸雙主角的秋冬鐵板盛宴…...

秋蟹正肥,JR東日本大飯店台北 HAYASE日本料理鐵板燒迎接秋冬美食季,即日起至12/31推出全新「鱈場蟹仙台牛旬味會席」,以肉質飽滿的鱈場蟹搭配日本仙台牛,透過冷製、清湯、鐵板炙燒、蒸物及炒飯等多元料理手法,打造海陸雙主角的秋冬鐵板盛宴…...