鳥蛋也供不應求 佛跳牆改魚丸替代 民眾看法不一

佛跳牆也因為缺蛋少一味，不只雞蛋產量銳減，連鳥蛋也缺貨，有食品加工業者的一款佛跳牆料理包，最近因為缺蛋，業者緊急調整佛跳牆原本的小鳥蛋改以港式魚丸替代。...