煮飯加水量比例?內行人曝祖傳妙招:比量杯還準
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「米與水的比例」在炊飯時扮演著至關重要的角色,它深深影響著米飯的口感,因此一般人為求精確,常會使用「量杯」等器具來測量比例,不過當沒有量杯時該怎麼辦?日前就有一名男網友分享了來自阿公的「祖傳妙招」,煮飯不用再依賴「量杯」,靠「一隻手」就能煮出一鍋香Q的米飯,引起大批網友共鳴,直呼:「我奶奶、媽媽、爸...
「米與水的比例」在炊飯時扮演著至關重要的角色,它深深影響著米飯的口感,因此一般人為求精確,常會使用「量杯」等器具來測量比例,不過當沒有量杯時該怎麼辦?日前就有一名男網友分享了來自阿公的「祖傳妙招」,煮飯不用再依賴「量杯」,靠「一隻手」就能煮出一鍋香Q的米飯,引起大批網友共鳴,直呼:「我奶奶、媽媽、爸...