夜市牛排的蛋「不能直接吃」 內行人：反而會毀掉

牛排是許多老饕心中的最愛，能依照個人喜好客製化做出不同熟度的口感，淋上香濃的黑胡椒醬或是蘑菇醬，都超絕配！其中，台式牛排的鐵板上大多都會附上一顆半生不熟的煎蛋，而這顆蛋到底該怎麼吃，也是許多網友熱烈討論的話題。近日，專寫餐飲美食的《食客老饕》建議了一種「發現美味新世界」的吃法。...