東森新聞

食物掉地「3秒內撿起能吃」 食藥署解答了

未署名
食物掉地「3秒內撿起能吃」 食藥署解答了(新聞配圖)
配圖來源:東森新聞

相信不少人都聽過「3秒定律」,意即食物掉在地上若不超過3秒,馬上吃下肚就不會有衛生疑慮。不過,食藥署打臉相關說法,直言「食物只要掉在地上,無論是不是秒撿,都不建議直接吃」,特別是表面較濕黏的食物容易沾染細菌,地板的材料也會影響細菌多寡,若不慎攝食入病原菌,......