獨/萊豬進口怎把關 ?餐飲業搶快篩試劑「自主管理」
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萊豬還沒正式進口,但現在各家餐廳、小吃店或是團膳業者都急著要開始驗豬肉,市面上已經瘦肉精快篩試劑,只要5分鐘內就可以驗出結果,導致快篩也變的很搶手,業者強調,快篩能初步檢測是否含瘦肉精,但如果要聲稱是零檢出,恐怕還是要第三方檢驗才能認可。...

萊豬還沒正式進口,但現在各家餐廳、小吃店或是團膳業者都急著要開始驗豬肉,市面上已經瘦肉精快篩試劑,只要5分鐘內就可以驗出結果,導致快篩也變的很搶手,業者強調,快篩能初步檢測是否含瘦肉精,但如果要聲稱是零檢出,恐怕還是要第三方檢驗才能認可。...