東森新聞

火鍋料稽查違規!2業者鴨血混雞血混賣將開罰

未署名
火鍋料稽查違規!2業者鴨血混雞血混賣將開罰(新聞配圖)
配圖來源:東森新聞

天冷吃火鍋,鴨血已經成為老饕必點食材,但北市衛生局稽查卻發現,市售零售散裝鴨血「混血」情況嚴重,包括湖光市場的一家攤販、知名連鎖店「鍋鍋有意思」所賣的鴨血,都混雜了雞血,標示不符規定將開罰。...