「小龍蝦」在台灣紅不起來？饕客曝關鍵原因

最近鮮蝦養殖業爆發病毒感染，不過台灣人愛吃蝦，在海外火紅的小龍蝦，台灣人似乎對興致缺缺，也很少有餐廳在販賣，對此業者坦言，吃過的人會覺得小龍蝦的肉很少，幾乎都是在吃調味料，寧願選擇吃起來比較方便的白蝦，不過Q彈口感加上獨特香料風外，忠實客還是大有人在。...