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每天吃豆類170克!研究:高血壓風險可降近30%

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一篇整合12個國際世代研究的大型統合分析顯示,每日攝取適量豆類與大豆食品,罹患高血壓的風險最多可降低近30%。食安專家韋恩引述一項研究,指出豆漿、豆腐、毛豆等台灣常見食材,是長期被低估的控血壓飲食選擇。...