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孜然入菜助攻代謝!研究:血糖、腰圍、血脂同步改善

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一項今年發表於《Frontiers in Nutrition》的統合分析顯示,孜然補充與空腹血糖下降、三酸甘油脂降低、好膽固醇(HDL)上升及腰圍縮小均有顯著關聯,基因醫師張家銘建議民眾以入菜方式取代高劑量補充品。...