6大雞蛋料理「歐姆蛋最油最肥」 營養師:如同海綿狂吸脂肪!
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雞蛋雖是公認的優質蛋白質來源,但不同烹調方式所帶來的熱量與脂肪差異,卻遠超過一般人的想像。營養師楊斯涵於臉書粉專發文指出,以每100公克(約2顆中型雞蛋)為基準,6種常見蛋料理的熱量最高與最低之間,差距可達156大卡之多。...
雞蛋雖是公認的優質蛋白質來源,但不同烹調方式所帶來的熱量與脂肪差異,卻遠超過一般人的想像。營養師楊斯涵於臉書粉專發文指出,以每100公克(約2顆中型雞蛋)為基準,6種常見蛋料理的熱量最高與最低之間,差距可達156大卡之多。...