吃到苦味快吐掉！櫛瓜暗藏天然毒素 嚴重可致低血壓

櫛瓜是近幾年變得熱門的健康食材，但所含的天然苦味化合物「葫蘆素」，在高濃度攝入的情況下，可能引發腸胃道中毒反應，嚴重時甚至出現低血壓與血便，好食課營養師團隊發出食安警示，提醒民眾一旦察覺明顯苦味，應立即停止食用。...