吃魚補Omega-3脂肪酸？營養師警告：魚肝內臟別碰

未署名5/22 10:24

Omega-3脂肪酸對心血管、腦部及視覺健康不可或缺，人體無法自行合成，必須靠飲食補充。台南市立醫院詹蕥顄營養師針對魚類挑選、植物性來源及保存方式提出具體建議，提醒民眾補充Omega-3時須同步留意食用安全。...