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不胖不抽菸照樣心肌梗塞!重症醫:鹽吃太多恐害心臟壞掉

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重症醫師黃軒指出,全球2023年約590多萬人死於飲食相關心血管疾病,最主要風險並非油脂攝取過多,而是高鈉飲食、水果不足與全穀類缺乏。他警告,許多患者日常飲食看似正常,心血管卻已在長期重鹹與加工食品的侵蝕下悄然受損。...