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吃牛排狂加醬?營養師:黑胡椒醬、蘑菇醬恐害鈉含量超標

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許多民眾前往牛排館用餐時,習慣搭配各式醬料提味,卻往往忽略醬料本身的熱量與鈉含量。營養師邱世昕提醒,鐵板預設淋醬通常介於60至80公克,而自行沾取往往不到10公克,光是這個差距,就足以左右一餐的糖分與鈉攝取。...