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外觀相似卻不同!營養師:黑米穩血糖、紫米恐讓血糖飆升

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許多民眾將紫米飯糰視為健康早餐的首選,但營養師邱世昕提醒,紫米的升糖指數(GI值)超過80,消化速度快,恐使血糖快速上升,對有控糖需求或正在進行減脂計畫的族群而言,需特別留意。...