「必備調味料」吃多恐罹胃癌 400萬人研究證實：風險增1倍

根據衛福部統計資料，胃癌位居國人十大癌症第8名，每年奪走逾2000條寶貴性命，與日常飲食習慣密切相關。基因醫師張家銘近日分享一份涵蓋400萬人的大型研究，證實攝取過量食鹽與胃癌風險的因果關係。 張家銘在臉書發文指出，吃鹽最多的人，胃癌風險接近增加1倍。...