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吃9天高脂食物!美國研究:腸道細菌沿迷走神經潛入腦部

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美國埃默里大學一項發表於《PLOS Biology》的動物實驗研究發現,連續9天攝取高脂飲食後,腸道細菌可透過迷走神經直接移行至大腦,而非僅靠代謝物遠端傳遞訊號,顛覆學界對「腸腦軸」的既有認知。...