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「肉桂加咖啡」降血脂、穩血壓!過量香豆素恐增肝毒性

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研究顯示,適量攝取肉桂對血壓、膽固醇及胰島素阻抗均有改善潛力。西園醫院婦產科醫師邱筱宸援引統合分析文獻提出說明,但同步警告,肉桂不可取代藥物,且過量食用恐因香豆素累積而提高肝臟毒性風險。...