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瑞典研究:帶APOE4基因者少吃肉 失智風險恐增逾2倍

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瑞典卡羅林斯卡研究所一項追蹤長達15年、涵蓋2,157名60歲以上長者的研究,發現肉類攝取量與失智風險之間的關聯,因個人基因型不同而出現截然相反的結果,相關研究已發表於國際醫學期刊《JAMA Network Open》。...