鮮蝦水餃熱量破表？營養師揭內餡地雷：絞肉比例是主因

熱量藏在內餡裡，許多人對此渾然不覺。營養師楊斯涵在臉書粉專指出，水餃與鍋貼的醣量差異不大，單顆約5至7克，但熱量與脂肪含量卻相差懸殊，烹調方式與內餡口味都是不可忽視的關鍵因素。...