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每天25顆草莓吃4週!研究曝:空腹胰島素驟降40%

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正值草莓產季,根據研究,肥胖者每天食用約25顆草莓,持續4週後,空腹胰島素可降低40%,胰島素阻抗指標更直接腰斬,發炎相關指數也改善逾兩成,顯示草莓對血糖調控與心血管保護具有一定效果。...