湯圓不再高糖高油！花蓮慈院推植物性蛋白「大三圓」

三月三日元宵節，花蓮慈濟醫院營養科團隊推出富含植物性蛋白的「大三圓」湯圓，以黃豆、黑豆、毛豆取代傳統高糖高油脂內餡，邀請病人、家屬及同仁一起歡慶元宵，傳遞永續飲食觀念。...