中天新聞網

抹茶抗氧化卻藏風險 醫點出1致命缺點「農藥殘留率高」

未署名

抹茶在抗氧化表現與營養成分上優於一般綠茶,富含有益健康的抗氧化劑,對護心、減壓及改善注意力都有幫助,但腎臟科醫師江守山提醒,抹茶品質等級不一,選購時須留意來源,避免攝入重金屬或其他污染物。...