中天新聞網

菠菜配豆腐會結石?醫揭:同時吃更安全 綠拿鐵才危險

未署名

「菠菜不能配豆腐吃,會長結石」是許多人從小聽到大的飲食禁忌,但營養功能醫學專家劉博仁表示,這其實是流傳已久的迷思,豆腐富含鈣、菠菜富含草酸,兩者一起吃反而是保護身體的聰明吃法。...