喝對咖啡可降4成肝癌風險！醫：綠原酸是身體的滅火隊

未署名1/11 14:36

咖啡不僅是提神飲品，更被證實具有護肝功效。西園醫院婦產科主治醫師邱筱宸表示，研究發現每日飲用咖啡者，罹患肝癌的風險可降低40%，關鍵在於咖啡含有綠原酸這種強效多酚類植化素，但選擇適合的烘焙方式才能發揮最大效益。...