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果昔配方有撇步!專家曝「香蕉+莓果」營養暴跌84%

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果昔配方搭配不當可能導致營養價值大幅流失。食安專家韋恩指出,將香蕉與富含黃烷醇的水果如莓果、葡萄等一同打汁,會使體內實際吸收的黃烷醇比例驟降八成四,讓原本想補充的營養素幾乎失效。...