鯛魚排烏龍「不該只怪1人」 專家：SOP沒落實才有低級錯誤！

高雄市衛生局爆發「台灣鯛魚排」檢驗烏龍事件，可能存在實驗室標準作業程序（SOP）缺失問題。高雄市衛生局檢驗全聯「台灣鯛魚排」，發現不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」，昨卻稱為「烏龍」，是一名研究人員操作液相層析串聯質譜儀（LC-MS/MS）時，自行更動相關設定，才使數據被放大。...